歐姆康提醒您生活中必須要知道的七大常見有害細(xì)菌！
今天我們來說說在我們?nèi)粘Ｉ钪?，最多接觸的七大有害細(xì)菌，以及給我們生活帶來的哪些危害？常見的七大有害微生物
1、志賀氏菌屬
該菌屬為革蘭氏陰性、需氧、無芽孢、無動力的桿菌。它是引起人類細(xì)菌性痢疾的病原菌，許多細(xì)菌性痢疾都是食用了被污染的食品、牛乳和水所致。該屬細(xì)菌的感染劑量小，10個細(xì)菌即可產(chǎn)生癥狀，在菌濃度不高時，仍有可能引起人群感染。
2、埃希氏菌屬和腸桿菌屬
生活在人和動物腸道中的埃希氏屬細(xì)菌，為革蘭氏陰性桿菌。是食品中重要的腐敗菌。埃希氏菌屬和腸桿均屬于大腸菌群。大腸桿菌是引起嬰兒腹瀉的主要病原菌之一。致病性大腸桿菌能引起人類食物中毒。
大腸桿菌外形為桿狀，周身有鞭毛，能運動，往往在新生兒或動物出生數(shù)小時后即進(jìn)入腸道。除某些菌株能產(chǎn)生腸毒素，使人得腸胃炎外，一般不致病。大腸桿菌能合成對人體有益的維生素B和維生素K，但當(dāng)人或動物機(jī)體的抵抗力下降或大腸桿菌侵入人體其他部位時，可引起腹膜炎、敗血癥、膽囊炎、膀胱炎及腹瀉等病癥。
3、沙門氏菌屬
該菌屬是一群抗原構(gòu)造、生物學(xué)特性相似的革蘭氏陰性桿菌。沙門氏菌對人體的感染有兩種類型:
一種是由傷寒和副傷寒桿菌引起的傷寒和副傷寒病，這些致病菌只對人類有致病性；另一種是由多種沙門氏菌引起的有發(fā)熱癥狀的急性胃腸炎，如食物中毒。對于許多沙門氏菌，人和多種動物都有易感性，主要通過消化道感染。人體一旦感染上，可引起傷寒、副傷寒、食物中毒和敗血癥等嚴(yán)重疾病。
沙門氏桿菌致病，一是由于細(xì)菌的本身，二是由于其產(chǎn)生的毒素。由毒素引起的疾病稱食物中毒。毒素被食入后潛伏期短，一般在幾個小時內(nèi)既可發(fā)病，來勢兇猛，但恢復(fù)快。但由細(xì)菌引起的疾病，潛伏期長，一般要經(jīng)過3~4天，緩慢起病，發(fā)熱時間較持久。除侵害胃腸外，還可侵犯其他臟器，以致引起敗血癥。
4、假單胞菌屬
該菌屬為革蘭氏陰性無芽孢桿菌、需氧、或兼性厭氧， 單毛或從毛，有動力。絕大多數(shù)是弱毒或無毒的細(xì)菌，僅有一部分是動物和植物的致病菌。在自然界中分布極為廣泛，常見于土壤、水、器具、衣物、動植物體表以及各種含蛋白質(zhì)的食品中。
本屬細(xì)菌種類很多，達(dá)200余種。下面僅介紹與人們生活密切相關(guān)的綠膿桿菌。綠膿桿菌能產(chǎn)生多種與毒素有關(guān)的物質(zhì)，如內(nèi)毒素、外毒素A、彈性蛋白酶、膠原酶、胰肽酶等。其中以外毒素A最為重要。綠膿桿菌感染可發(fā)生在人體任何部位和組織，常見于燒傷或創(chuàng)傷部位、中耳、角膜、尿道和呼吸道，也可引起心內(nèi)膜炎、胃腸炎、化膿性胸膜炎(膿胸)甚至敗血癥。
5、微球菌屬和葡萄球菌屬
這兩種菌屬均為革蘭氏陽性球菌，呈單個、成對、不規(guī)則的團(tuán)塊或成堆出現(xiàn)，通常無動力，不形成芽孢。有些菌能在低溫環(huán)境中生長，引起冷藏食品的腐敗變質(zhì)。某些菌株能產(chǎn)生色素，在這里主要介紹金黃色葡萄球菌。
人體感染金黃色葡萄球菌后，在很短的時間內(nèi)(1~8h,平均為3h)就會產(chǎn)生腸毒素，引發(fā)食物中毒。其主要癥狀為嘔吐、腹瀉、下痢、腹痛、虛脫、大部分都不會有發(fā)燒癥狀。癥狀會持續(xù)24h到數(shù)日，死亡率幾乎為零，但對病人及老人威脅較大。
6、鏈球菌屬
此菌屬為革蘭氏陽性球菌，呈短鏈或長鏈狀排列，無芽孢，無鞭毛，多數(shù)無莢膜，需氧或兼性厭氧，在普通培養(yǎng)基上生長不良。A型鏈球菌是最常見的一種鏈球菌，在美國每年導(dǎo)致1000萬例鏈球菌性喉炎、輕度皮膚感染。鏈球菌性喉炎如果不經(jīng)治療可導(dǎo)致風(fēng)濕熱，甚至風(fēng)濕性心臟病。最嚴(yán)重的鏈球菌A感染是比較罕見的，鏈球菌壞死性肌膜炎以及中毒性休克綜合征。
7、白色念珠菌
白色念珠菌是人類易感的一種真菌。這種感染性菌一旦侵人消化系統(tǒng)，健康的微生物系統(tǒng)就會發(fā)生紊亂，營養(yǎng)吸收受到限制，免疫系統(tǒng)嚴(yán)重受損。由白色念珠菌引起的疾?。褐饕蛆Z口瘡。這種疾病多發(fā)生在口腔不清潔、營養(yǎng)不良的嬰兒中，在體弱的成年人中亦可發(fā)生。
該疾病的主要原因是自然抵抗力差，或長期使用抗生素類藥物使口腔內(nèi)的菌群失調(diào)，微生物自然平衡受到干擾，而白色念珠菌失去控制地大肆繁殖。當(dāng)機(jī)體抵抗力降低或有其他誘因時，還可引起甲溝炎、支氣管炎、肺炎、陰道炎、膀胱炎等疾病。
